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Der DUO vereint Knoblauchpresse und Knoblauchschneider in einem Werkzeug. Eine klassische Knoblauchpresse auf der einen Seite, ein durchdachter Knoblauchschneider auf der anderen. Auf der Schneideseite wird die Knoblauchzehe durch ein scharfes Gitter von 3 x 3 mm gepresst, so dass feine Stifte entstehen. Fährt man während des Pressens mit einem Messer am Schneidgitter entlang, entstehen beliebig feine oder auch grobe Würfel. Zum Reinigen lässt sich der DUO vollständig öffnen. Ein Abstreifgitter reinigt die Pressstempel von Knoblauchresten und sorgt für schnelle Sauberkeit.
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