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Das kleine Kiritsuke von KAI stellt in der Küche bei vielen verschiedenen Aufgaben eine praktische Hilfe dar. Wenn beispielsweise Obst oder Gemüse zu schälen sind, eignet sich das Messer ideal. Auch wenn Sie diese Lebensmittel in kleine...
Mit dem exklusiven Sammlerstück „The Lucky Number“ feiern KAI und Tim Mälzer 2023 ihre seit 13 Jahren in Freundschaft verbundene Kooperation. Das Jubiläums-Messer mit der Klingenform „Kiritsuke“ in 15 cm Länge besitzt einen für die...
Das Kisitsuke Messer ist ein klassisches japanisches Kochmesser, das die meisten Schneidaufgaben zuverlässig erledigt. Es ist als eine Art Hybrid aus Kochmesser und Nakiri zu verwenden. Mit dem Kiritsuke Messer kann man sowohl kleineres...
Das Kiritsuke Messer ist ein klassisches japanisches Kochmesser, das die meisten Schneidaufgaben zuverlässig erledigt. Es ist als eine Art Hybrid aus Kochmesser und Nakiri zu verwenden. Mit dem Kiritsuke Messer kann man sowohl kleineres...
In Zusammenarbeit mit Tim Mälzer hat KAI ein spezielles Junior Kochmesser entwickelt, das Kindern ab 6 Jahren den sicheren Umgang mit Messern beim gemeinsamen Kochen erleichtern soll. Kinder imitieren das Schneiden intuitiv mit einer Art...
Die Shun Pro Sho Serie konzentriert sich ausschließlich auf einseitig geschliffene und traditionell japanische Klingenformen. Die Klinge des Messers ist aus korrosionsbeständigem VG 10 Stahl mit einer Härte von 61 (±1) HRC gefertigt. Das...
Die Shun Pro Sho Serie konzentriert sich ausschließlich auf einseitig geschliffene und traditionell japanische Klingenformen. Die Klinge des Messers ist aus korrosionsbeständigem VG 10 Stahl mit einer Härte von 61 (±1) HRC gefertigt.Das...
Die Klingen der Wasabi Black Serie sind aus neu entwickeltem, korrosionsbeständigem 6A/1K6 Stahl mit einem Härtegrad von 56 (±1) HRC gefertigt. Der leicht überwölbte Klingenrücken erlaubt einen sicheren Griff beim Arbeiten, was...
Die aus zwei verschiedenen Stahlsorten zusammengesetzte Klinge des Seki Maguroku Composite ist von einer sichtbaren Kupferlötnaht durchzogen. Die Stahlsorten wurden separat gefertigt, um in einem anschließenden Arbeitsgang mit flüssigem...
Diese Schere ermöglicht ein einwandfreies und schonendes schneiden, ohne Ziepen und Reißen. Die Haarscheren verfügen über glatte, scharfe Schneiden, die einen perfekten Schnitt der Haarenden ermöglichen. Diese Schere von Kai verfügt über...
Die Modellierschere ist eine Schere die zum ausdünnen der Haare gedacht ist. Durch die einseitig gezahnte Schneide nimmt die Schere ca. 50% der Haarsträhne weg. Dadurch wirkt der Schnitt natürlicher und lockerer. Sie ist auch geeignet um...
Die Modellierschere ist eine Schere die zum ausdünnen der Haare gedacht ist. Durch die einseitig gezahnte Schneide nimmt die Schere ca. 50% der Haarsträhne weg. Dadurch wirkt der Schnitt natürlicher und lockerer. Sie ist auch geeignet um...
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