Microplane Black Sheep Fein

Die neue BLACK SHEEP Serie ist in komplett schwarzer Optik vom Griff über den Rahmen bis zur Klinge. Sie bietet eine Kombination aus zarten Rundungen und einer robusten Struktur und ist mit einer funktionellen PVD-Beschichtung für zusätzliche Kratzfestigkeit versehen. Mit der feinen Klinge lassen sich Zitrusfrüchte, Käse, Schokolade oder Gewürze schnell und einfach fein reiben. Auch Aromaten wie Schalotten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer lassen sich zu einem feinen Brei reiben und können für Gourmetgerichte verwendet werden. Die Reibe verwandelt auch Parmesan und andere Hartkäsesorten in eine fluffige Käsewolke, ideal zum Garnieren von Pasta und anderen herzhaften Gerichten.