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Laguiole en Aubrac 12cm Steinlinde 2 Mitres Laguiole en Aubrac 12cm Steinlinde 2 Mitres
Elegantes, massiv gearbeitetes Laguiole Messer. Der Griff wurde aus dem Holz der Steinlinde gefertigt. Die Steinlinde gehört zu den Ölbaumgewächsen. Das Holz ist hart, ebenmäßig und ruhig gemasert. Dadurch kommt die besondere Guillochage...
Laguiole en Aubrac 12cm Masurische Birke Laguiole en Aubrac 12cm Masurische Birke
Laguiole mit Griffschalen aus Masurischer Birke. Das satinierte Finsh des Messers passt sehr gut zum Holz. Die Klinge ist aus 12C27 Sandvikstahl gefertigt, welcher für seine guten Schnitteigenschaften bekannt ist. Das Resort ist von Hand...
Laguiole en Aubrac 12cm Wacholder 2 Mitres Laguiole en Aubrac 12cm Wacholder 2 Mitres
Die Griffschalen dieses traditionellen Laguioles werden aus herrlich duftendem französischem Wacholderholz gearbeitet. Auch nach Jahren duftet das Messer noch leicht pfeffrig. Die schöne Maserung des Holzes wird durch die matte Optik der...
Laguiole en Aubrac 12cm Hirschorn 2 Mitres Laguiole en Aubrac 12cm Hirschorn 2 Mitres
Laguiole mit einer Griffschalen aus heimischem Hirschhorn. Das handverlesene Griffmaterial ist sowohl optisch als auch haptisch schön. Die Textur variert naturbedingt. Auf das obligatorische Hirtenkreuz wurde verzichtet. Für den...
Laguiole en Aubrac 12 cm Brut de Forge Wacholder 2 Mitres Laguiole en Aubrac 12 cm Brut de Forge...
wunderschönes Laguiole Messer mit "Brut de Forge" Klinge und Doppelplatinen. Besonders schönes Detail sind die gehämmerten Backen (Mitres). Diese zu fertigen ist eine sehr zeitaufwendige Handarbeit. Die Griffschalen wurden aus traumhaft...
KAI Wasabi Spickmesser KAI Wasabi Spickmesser
Kleines, vielseitiges Messer mit schlanker Klinge und glatter Wate (Fachbegriff für Schneide). Das Gemüse- und Spickmesser eignet sich zum Schneiden von Zwiebeln und Kräutern und ist auch beim Zerkleinern, Putzen und Dekorieren von Obst...
KAI Wasabi Allzweckmesser KAI Wasabi Allzweckmesser
Das Allzweckmesser ist ein Multitalent für vielfältige Küchenarbeiten. Das Kochmesser ist mit einer Klingenlänge von 15 cm lang genug, um es wie ein herkömmliches Kochmesser zum Verarbeiten von Kräutern zu nutzen. Gleichzeitig ist es so...
KAI Wasabi Brotmesser KAI Wasabi Brotmesser
Der Klassiker unter den Messern, die in jede Küche gehören. Denn neben Brot eignet sich das Messer auch für hartschaliges Gemüse und Obst sowie für Braten, z.B. Krustenbraten. Der Wellenschliff des Messers funktioniert wie die Zähne...
KAI Wasabi Fleisch/Schinkenmesser KAI Wasabi Fleisch/Schinkenmesser
Das schlanke Messer kommt vor allem beim Schneiden beziehungsweise Zubereiten von Fleischgerichten zum Einsatz. Auch direkt am Tisch hilft es, einen Braten zu tranchieren oder Portionen abzutrennen. Mit dem klassischen und zweckmäßigen...
KAI Wasabi Kochmesser 15cm KAI Wasabi Kochmesser 15cm
Der Alleskönner zum Wiegen, Hacken oder Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.Der Alleskönner in der Küche. Das Kochmesser macht einen Großteil der in der Küche anfallenden Aufgaben mit, bietet langanhaltende Freude bei der...
KAI Wasabi Kochmesser 20cm KAI Wasabi Kochmesser 20cm
Der Alleskönner zum Wiegen, Hacken oder Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.Der Alleskönner in der Küche. Das Kochmesser macht einen Großteil der in der Küche anfallenden Aufgaben mit, bietet langanhaltende Freude bei der...
KAI Wasabi Nakiri KAI Wasabi Nakiri
Das Nakiri ist das japanische Gemüsemesser. Als solches ist es extrem vielseitig und eignet sich für Aufgaben wie Schneiden, Würfeln oder Hacken. Von der Form her erinnert es ein wenig an ein Hackebeil, darf mit diesem aber nicht...
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