Zwilling Vier Sterne Kochmesser 20cm

Dieses Kochmesser der Serie ZWILLING VIER STERNE ist ein Werkzeug für vielfältige Aufgaben in der Küche. Damit lassen sich beispielsweise Fisch, Fleisch, Geflügel oder Gemüse mühelos schneiden. Mit einer Klingenlänge von 20 cm bietet es sich vor allem für größere Nahrungsmittel an.

Das Klingenblatt dieses Messers ist breitflächig, massiv und vergleichsweise starr, wodurch die Kraft gut auf das Schneidgut übertragen wird. Dieses Messer erhält seine herausragenden Eigenschaften durch die Verwendung eines speziell entwickelten Stahls, dieser ist rostfrei und äußerst robust. Die Eishärtung veredelt das Material und verbessert seine Eigenschaften zusätzlich. Es ermöglicht einen äußerst präzisen Schliff. Der Griff dieses Küchenmessers ist ergonomisch geformt, sodass es besonders gut in der Hand liegt. Dass am Übergang vom Griff zum Kropf keine Kanten oder Fugen vorhanden sind, erleichtert die Arbeit ebenfalls.