Zwilling Tanrei Petty

Zwilling Tanrei Petty

i.d.R. lagernd

  • ZW50003
Das Pettyknife schließt eine Lücke zwischen den großen und kleinen Schneidwerkzeugen und ist... mehr
Produktinformation "Zwilling Tanrei Petty"

Das Pettyknife schließt eine Lücke zwischen den großen und kleinen Schneidwerkzeugen und ist daher ein Multitalent für vielfältige Küchenarbeiten. Das Kochmesser ist mit einer Klingenlänge von 14 cm lang genug, um es wie ein herkömmliches Kochmesser zum Verarbeiten von Kräutern zu nutzen. Gleichzeitig ist es so kurz und leicht, dass Sie damit problemlos Gemüse putzen und zerkleinern. Sie schneiden selbst feinste Zwiebelscheiben sicher und präzise und hacken Kräuter schnell und problemlos.

Hergestellt im japanischen Seki, sind alle Klingen auf ihre Weise mit einem einzigartigen und für japanische Messer typischen Damast-Muster designt, das sich nahtlos bis zum Griff vollzieht. Die Serie besticht mit seinem wunderschön gemusterten 101-lagigem Stahl und einem Härtegrad von 63 HRC der dafür sorgt das die Klinge scharf, trotzdem flexibel und gleichzeitig rostbeständig ist. Der ergonomische Drei-Nieten-Griff mit Schalen aus edlem Micarta komplettiert die Tanrei Messer optisch und haptisch auf ideale Weise.

Klingenlänge in cm: 14,0
Griffmaterial: Micarta
Einsatzzweck: Fisch, Fleisch, Gemüse, Obst, Universal
Griffart: Genietet
Klingenform: Pettyknife
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