Microplane Black Sheep Zester

Die neue BLACK SHEEP Serie ist in komplett schwarzer Optik vom Griff über den Rahmen bis zur Klinge. Sie bietet eine Kombination aus zarten Rundungen und einer robusten Struktur und ist mit einer funktionellen PVD-Beschichtung für zusätzliche Kratzfestigkeit versehen. Die Zester Reibe in dieser Serie ist die perfekte Wahl, wenn das Geriebene fein werden soll. Mit der langen, schmalen Zester Klinge, lassen sich damit ideal Hartkäse wie Parmesan, Schokolade, Ingwer, Knoblauch, Zimt und Muskatnuss reiben. Hunderte kleine rasiermesserscharfe Klingen sorgen dafür, dass das Geriebene wie hauchdünne Späne von der Reiboberfläche fallen. Ohne Druck gleitet das Schneidgut schnell und einfach von der Klinge, ohne die Lebensmittel zu zerreißen, und erzielt jedes Mal perfekte Ergebnisse.