Ausbeiner

Ausbeiner

i.d.R. lagernd

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Dank seiner flexiblen Klinge eignet sich der Ausbeiner perfekt zum Filetieren von Fischen aber... mehr
Produktinformation "Ausbeiner"

Dank seiner flexiblen Klinge eignet sich der Ausbeiner perfekt zum Filetieren von Fischen aber auch für alle Ausbeinarbeiten, die in der Profiküche, beim Barbecue oder beim ambitionierten Hobbykoch anfallen. Sicheren Halt bietet Ihnen der ergonomisch geformte Schalengriff. Ganz besonders ist auch der Griff. Die Griffschalen werden aus einem der edelsten Wurzelhölzer gefertigt. Thuja - auch als Lebensbaum oder tree of life bekannt – ist ein extrem widerstandsfähiges Holz. Jeder Griff ist ein absolutes Unikat. Durch feinste Poliervorgänge fühlt sich das Holz sehr samtig an, der Griff liegt so sehr bequem und sicher in der Hand.

Griffmaterial: Thujaholz
Einsatzzweck: Fleisch
Griffart: Bandstahlmesser, Genietet
Klingenform: Ausbeinmesser
Klingenlänge: 17,0
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