Santoku

Santoku

i.d.R. lagernd

  • BO00007
Ein Messer, das sich auch in Europa immer größerer Beliebtheit erfreut, ist das Santoku. Es ist... mehr
Produktinformation "Santoku"

Ein Messer, das sich auch in Europa immer größerer Beliebtheit erfreut, ist das Santoku. Es ist ursprünglich eine japanische Klingenform für ein Allzweckmesser. Übersetzt bedeutet dessen Name "Die drei Tugenden", es ist für Fleisch, Fisch und Gemüse gleichermaßen gut geeignet. Dank der breiten Klinge lässt sich das Santoku besonders einfach handhaben.

Griffmaterial: Walnussholz
Einsatzzweck: Fisch, Fleisch, Gemüse, Obst, Universal
Griffart: Eingesteckt
Klingenform: Santoku
Klingenlänge: 17 cm
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