Brotmesser

Brotmesser

i.d.R. lagernd

  • BO00010
Das Brotmesser zeichnet sich durch den speziellen Wellenschliff aus, sowie durch die sehr lange... mehr
Produktinformation "Brotmesser"

Das Brotmesser zeichnet sich durch den speziellen Wellenschliff aus, sowie durch die sehr lange Klinge. Neben Brot lassen sich damit natürlich auch andere harte Lebensmittel besonders gut schneiden. Im Gegensatz zum klassischen Küchenmesser werden diese beim Schneiden mit dem Brotmesser nicht zerdrückt.

Die Klinge bei diesem Messer ist aus X50CrMoV15 Stahl und wird auf auf 58 HRC gehärtet. Besonders ist bei dieser Serie das der Klingenrücken bei allen Messern dieser Serie sanft abgerundet ist. So liegt das Messer in jeder Griffposition angenehm in der Hand und verhindert auch bei stärkerem Druck auf den Klingenrücken im Wiegeschnitt ein unangenehmes Druckgefühl in der Hand. Der Griff aus Walnussholz vervollständigen das stimmige Gesamtbild.

Klingenlänge in cm: 20 cm
Griffmaterial: Walnussholz
Griffart: Eingesteckt
Klingenform: Brotmesser
Einsatzzweck: Brot /Brötchen
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